Mostra del Ví de l´Empordà a Figueres

MOSTRA DEL VI DE L’EMPORDÀ A FIGUERES
Propera edició: 08/09/2011a 11/09/2011
Enviar un enllaç d´aquesta pàgina.Versió per imprimir.
Figueres - fira-mostra del vi de l’Alt Empordà
Les fires són escenaris que faciliten la relació comercial i l’intercanvi d’informació entre expositors i visitants.
L’organització i realització d’una fira ha d’obeir sempre a una necessitat real d’una oferta per part d’expositors i d’una demanda per part de visitants. Si això es compleix, s’obté la màxima rendibilitat en l’intercanvi d’informació, en la captació de nous clients, en la presentació de novetats i en la relació comercial, traduïda en compravenda.

Aquest és el cas de la Mostra del Vi de l’Empordà que va néixer a Figueres amb la voluntat de posar a l’abast del públic els productes vitivinícoles de l’Empordà.

Ja en aquella primera edició obtingué una gran acollida, amb una dotzena d’expositors a la Rambla que, com en un gran celler-aparador, oferien els seus vins i caves a un públic encuriosit i disposat a descobrir els productes que en aquell moment s’elaboraven a casa nostra.

La idea d’organitzar la Mostra del Vi responia a una necessitat del sector vitivinícola de la comarca de donar a conèixer els seus vins i caves. L’èxit de la primera edició va engrescar altres cellers a afegir-se a les convocatòries posteriors, fins a arribar als més de trenta expositors.

La Mostra comptarà amb expositors d’empreses i cooperatives de l’Empordà elaboradores de vi. Vi que les darreres anyades han estat qualificades, segons la taula de qualitat dels vins empordanesos, de molt bones i d’excel·lents. I també ha estat excel·lent la modernització que ha practicat el sector del vi de l’Empordà durant aquests darrers anys i que ha donat com a resultat uns productes que cada temporada es presenten a la Mostra i que no tenen res a envejar a vins i caves d’altres indrets, tot plegat amb una feina ben feta que comença ja en el moment de la verema, i que es manté en les tècniques de vinificació, fermentació, tractaments, criança i envelliment dels vins.

També hi seran presents un grup d’estands on es podran fer degustacions de productes alimentaris que acompanyaran els més de cent vins, caves i vins dolços presents a la Mostra.

La Mostra del Vi de l’Empordà es celebra a la Rambla, un espai emblemàtic de la ciutat que ofereix l’ambient de passeig i conversa ideal per assaborir un bon vi elaborat a casa nostra.




Espectacles
2011

Enguany es posaran a la venda 6.500 jocs de tiquets amb tretze degustacions cadascun, 6 de vins i caves i set de productes d’alimentació, al preu de 8 euros, juntament amb una copa per degustar els vins, que enguany canvia el model per poder degustar els vins amb més qualitat. També estaran presents a la Mostra, cinc establiments de restauració de la ciutat on es podran adquirir a manera de tastets, una interessant varietat de productes d’alimentació.

Dijous dia 8 de setembre, a les 6 de la tarda, a la Rambla lectura del pregó que inaugurará la Mostra del Vi d’enguant, a càrrec de la sommelier Montse Velasco, Nas d’or 2011.

El divendres dia 9 de setembre a les 7 de la tarda a la terrassa del Museu del Joguet de Catalunya, es presentarà el nou celler de l’Empordà, Hugas de Batlle de Colera, i es farà un tast dels vins: Coma Fredosa 2008, Coma Fredosa 2009 i Falguera 2009. El tast serà conduït per l’enòleg del celler HdB, Oriol Guevara.

El diumenge 11 de setembre i coincidint amb la Diada Nacional de Catalunya, a les 10 de la nit a la plaça de l’Ajuntament, audició de sardanes amb la cobla Rossinyolets.

Comentarios