Calçotades i garotades

Aquesta és una època de l´any on ens trobem amb amics, familiars per menjar calçots, la jornada passa al voltant del foc i de la taula. Es mengen calçots amb una bona salsa i normalment es continua amb carn a la brasa, però això pot variar segons els gustos.

A prop de Mas Jonquer us poden preparar una bona calçotada, al restaurant la Guixera .


En els pobles a prop del mar també és típic fer garotades, ara és l`època de l´any que estan més plenes i bones. En aquest cas és mengen amb un bon pà, per poder buidar-les bé ! i normalment s´acompanya amb un bon ví.
Per continuar, ja que hem començat amb unes bones garotes podem seguir amb un plat de peix o perque no ? un bon arròs de peix.

Tradicions que són molt maques de matenir.

Fins aviat.